Así,
del 22 al 25 de marzo, se ha celebrado en León la decimoquinta
edición del Curso Nacional de Formación para Guías de Rececho
de Corzo organizado por la Asociación de Cotos de Caza de Álava,
la Universidad de León y la Asociación
del Corzo Español. Con la asistencia de 20 alumnos, |
Imagen de los asistentes al curso en
la edición celebrada en León durante 2007
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mayoritariamente
guardas de caza y estudiantes de Veterinaria o Ciencias
Ambientales, venidos de todos los lugares de España, y con un
plantel de profesores excepcional, esta edición ha incorporado un
día más respecto de las anteriores con lo que el programa ha
podido ser completado con nuevas materias y con mayor profundidad
a la hora de tratarlas
El curso,
como viene siendo habitual, se ha desarrollado fundamentalmente en
las instalaciones de la Facultad de Ciencias Biológicas y
Ambientales de León, aunque algunas clases prácticas se han
trasladado a la la finca de Valsemana, en Lugán, gestionada por la Junta de
Castilla y León. Además de tocar todos los temas relacionados con
el corzo y su caza, tales como biología y etología de la especie,
anatomía y fisiología, aspectos sanitarios, muestreo y gestión de
las poblaciones, armamento y balística, seguimiento de rastros de
animales heridos y preparación del animal abatido, etc., esta edición
ha pretendido, además, la preparación de los guías como personal
formado para la primera inspección sanitaria de las canales
destinadas al consumo humano de acuerdo al Reglamento (CE) 856/2004.
De todo el programa, merece la pena destacar una interesante práctica
de campo en la que además de simular un rececho, se efectúa un
rastreo de corzo herido, con la inestimable colaboración de Oscar López-Cancio,
guarda del Coto Regional de Valdés (Asturias), y su teckel “Pistón”.
En total han supuesto más de 30 horas lectivas teórico-prácticas
de intensa convivencia e intercambio de conocimientos, y que académicamente
han supuesto la concesión de 3 créditos de libre configuración
otorgados por la Universidad de León.
Tras casi
una década de andadura la ilusión y el interés se mantiene,
gracias a la constante inquietud de las entidades organizadoras en
mejorar la formación de las personas interesadas en esta especie
y con la única pretensión de dar respuesta al creciente interés
suscitado entorno al corzo. Desde 1998, año de la primera edición,
más de 400 alumnos han pasado por sus aulas, muchos de los
cuales, en la actualidad, son profesionales de la caza del corzo,
simples apasionados por la especie o gestores de sus poblaciones.
En definitiva, una iniciativa que entronca perfectamente con la
ideología y el espíritu docente de unas personas y unas
entidades que tienen la conservación de las especies y sus hábitats
como objetivo fundamental de sus actividades y que entienden la
caza como una actividad sostenible y encuadrada dentro de un marco
de respeto por las tradiciones venatorias ancestrales.
Todos aquellos interesados en
asistir a cualquiera de las ediciones del curso, deben de ponerse en contacto bien con las
oficinas en Vitoria-Gasteiz de A.C.C.A. o bien con la Secretaría
del Departamento
de Biodiversidad y Gestión Ambiental de la ULE.
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